品質とプロセス
あらゆる工程で 管理された品質
品質は最終検査で生まれるものではなく、産地から築き上げるものです。VSAPはサプライチェーン全体を通じて、すべてのロットを追跡しています。
プロセス
ベトナムの農園から お客様の倉庫まで
すべての工程を管理・記録し、ロット間で一貫した品質を保っています。
ベトナムの原料産地
01
産地
原料産地を選定し、品種や栽培について生産者と直接連携します。
ステップ 1/6産地
品質とプロセス
品質管理ポイント
トレーサビリティ
すべてのロットに、原料産地と加工日までさかのぼれる追跡コードを付与しています。
官能検査
色、サイズ、食感、風味を等級基準に基づいて評価します。
理化学検査
水分、異物、割れ率をロットごとに測定・記録します。
食品安全
輸入国市場の要件に応じて、微生物、アフラトキシン、残留物の検査を行います。
輸出書類
VSAPは、各市場で求められる書類一式を漏れなくご用意します。
- 契約書、商業送り状（インボイス）、梱包明細書（パッキングリスト）
- 船荷証券（Bill of Lading）
- 原産地証明書（C/O）
- 植物検疫証明書
- 品質分析証明書（COA）
- ご要望に応じた第三者検査（SGS、Intertekなど）
