VSAP – Good Food – Good Health
장갑 낀 손으로 속껍질을 벗긴 캐슈넛과 벗기지 않은 캐슈넛을 비교·검사하는 모습

품질 & 프로세스

모든 단계에서 관리되는 품질

품질은 마지막 검사에서 만들어지지 않고, 재배지에서부터 쌓아 올리는 것입니다. VSAP는 공급망 전반에 걸쳐 모든 로트를 추적합니다.

프로세스

베트남의 농장에서 귀사의 창고까지

모든 단계를 관리하고 기록하여 로트마다 일관된 품질을 보장합니다.

과수원에서 열매가 주렁주렁 달린 캐슈나무

베트남 원료 산지

01

재배지

원료 산지를 선정하고 품종과 재배에 대해 농가와 직접 협력합니다.

단계 1/6재배지

품질 & 프로세스

품질 관리 포인트

원산지 추적

모든 로트에 원료 산지와 가공일까지 추적할 수 있는 코드를 부여합니다.

관능 검사

색상, 크기, 바삭함, 풍미를 등급 기준에 따라 평가합니다.

이화학 지표

로트마다 수분, 이물질, 파쇄율을 측정하고 기록합니다.

식품 안전

수입국 요건에 맞춰 미생물, 아플라톡신, 잔류물 검사를 실시합니다.

등급별로 선별된 백색 캐슈넛

수출 서류

VSAP는 각 시장의 요구에 맞는 서류 일체를 준비합니다.

  • 계약서, 상업 송장, 포장 명세서
  • 선하증권(Bill of Lading)
  • 원산지 증명서(C/O)
  • 식물검역증명서
  • 품질 분석서(COA)
  • 요청 시 제3자 검사(SGS, Intertek…)

안정적인 공급처를 찾고 계신가요? 캐슈넛, 마카다미아, 제비집

요청 사항을 보내 주시면 VSAP 팀이 견적, 샘플, 맞춤 사양을 안내해 드립니다.